Odstawić na bok. Przygotować warstwę jabłkową: Jabłka umyć, osuszyć, obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Jabłka przełożyć do garnka z grubym dnem, dodać 2 łyżki cukru i podsmażyć, aż jabłka zmiękną i sok wyparuje (ok. 20 minut). Garnek ściągnąć z pieca i od razu do gorących jabłek dodać galaretkę w proszku
Opublikowano 12 września 2015 | przez Czas przygotowania 5 Minut Czas gotowania 3 Minut Porcje 14 Poziom trudności Łatwy Kto z nas nie lubi chrupiących i rozpływających się w ustach gofrów? Banalnie prosty w przygotowaniu deser od lat cieszy się ogromną popularnością. Prezentujemy przepis na gofry z dodatkiem bitej śmietany i świeżych truskawek. Ocena przepisu (5 /5) (1 Ocen) Przepis How To Recenzja Text size Przepis na gofry z bitą śmietaną i truskawkami - Składniki: 2 szklanki mąki pszennej2 szklanki mleka1 łyżeczka proszku do pieczenia1-2 łyżki cukru1/3 szklanki oleju słonecznikowego2 jajkaSzczypta soliBita śmietana (około 100 g na każdego gofra)Kilka świeżych truskawek (około 70 g na każdego gofra) Wartość odżywcza Energia: 318 kcal Białko: g Tłuszcz: g Węglowodany: g Błonnik: g Sposób przygotowania1. Rozgrzej gofrownicę. 2. Oddziel żółtka od Wszystkie składniki oprócz białek zmiksuj na gładką masę. Białka ubij na sztywną pianę i ostrożnie wymieszaj z masą. 4. Gofry piecz około 2-3 minuty aż się zarumienią. Po wyjęciu z gofrownicy studź je na kratce. Nie układaj gofrów jeden na drugim, ponieważ zmiękną i staną się gumiaste. 5. Lekko ostudzonego gofra polej bitą śmietaną i ułóż na nim kilka przekrojonych w małe kawałki truskawek. Smacznego! Rodzaj :Desery Typ przepisu :Lunch Składnik :Jajka, Owoce O autorze Podobne przepisy Przeczytaj poprzedni wpis:Jabłkowa lemoniada przepisJabłkowa lemoniada przepis bardzo stary i użyty mnóstwo razy. Świeża lemoniada z polskich jabłek świetnie ugasi pragnienie w letnie dni....Zamknij
Idealnie komponuje się z owocami. Jest doskonałym dodatkiem do gorącej czekolady. Sama w sobie – po prostu rewelacyjna. Zobacz też: Więcej pomysłów na desery. Bita śmietana będzie najprostsza i najszybsza w przygotowaniu z pomocą elektrycznego miksera, ale można też, klasycznie, ubić ją ręcznie, korzystając z trzepaczki Gofry z bitą śmietaną i owocami to dla mnie smak lata! Czy Wam też kojarzą się z wakacjami nad Bałtykiem? 🙂 Pamiętam, że gdy byłem dzieciakiem, to nie mogłem odpuścić żadnej wizyty w budce z goframi. Po całym dniu plażowania i budowania zamków z piasku, to był niezbędny element udanego wyjazdu. 🙂 Ostatnio dotarło do mnie, że gofrów na słodko nie jadłem całe wieki. Raczej wolę je na wytrawnie z jajkiem, bekonem i awokado na śniadanie, a ostatnio wymyśliłem wersję ze szparagami. Też są pyszne! Dlatego postanowiłem w końcu zrobić pożytek z nowej gofrownicy i przygotować prawdziwe gofry z bitą śmietaną i truskawkami, jak za dawnych lat. Dorzuciłem do nich również kilka listków mięty, dzięki czemu smakują jeszcze bardziej latem. Gofry z tego przepisu wychodzą pulchne, pachnące wanilią oraz masłem. Nie są niestety bardzo chrupiące, ale myślę, że jeśli użyjecie wody gazowanej zamiast części mleka, to będą bardziej. Gorąco polecam, póki sezon na truskawki jeszcze trwa! Chociaż gofry z bitą śmietaną i z malinami, czy borówkami są równie pyszne, więc z powodzeniem możecie użyć ulubionych owoców. 🙂 Gofry z bitą śmietaną i truskawkami Wydrukuj przepis Ilość porcji: 8 Czas przygotowania: 20 minut Czas gotowania: 20 minut 20 minut Wartości odżywcze 200 kalorie 20 tłuszcz Ocena ( 1 zagłosowano ) SKŁADNIKI Ciasto na gofry: 200 g mąki pszennej 2 łyżki cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 2 jajka 50 g masła 350 ml mleka Dodatkowo: 500 ml śmietany kremówki 36 % 2 łyżki cukru pudru ok. 500 g truskawek garść listków świeżej mięty PRZYGOTOWANIE Ciasto na gofry Mąkę wymieszaj z cukrem, solą i proszkiem do pieczenia. Kolejno wbij jajka, wlej roztopione masło oraz mleko. Wszystko dokładnie połącz ze sobą za pomocą miksera lub trzepaczki. Ciasto powinno być bardziej gęste niż na naleśniki, ale nadal lejące. W razie potrzeby dolej więcej mleka. Ciasto wylewaj na rozgrzaną gofrownicę. Gofry piecz przez około 4-5 minut do złoto-brązowego koloru. Dodatki Schłodzoną śmietanę ubij na sztywno, dodając pod koniec ubijania cukier puder. Truskawki umyj, obierz z szypułek i pokrój. Upieczone gofry podawaj przed podaniem z bitą śmietaną, truskawkami oraz listkami mięty. Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy z odrobiną soli na sztywną pianę. Do osobnej miski wrzucamy żółtka, dodajemy mleko, wodę, olej i pozostałe Podobne przepisy jak na Gofry z bitą śmietaną (autor: julkatomeczek) 5+.
1 szklanka cukru (więcej lub mniej, należy próbować :) sok z 1 cytryny. 1/2 szklanki wody. 1 opakowanie cukru żelującego do niskosłodzonych przetworów - opcjonalnie*. Figi dobrze umyć i pokroić w ćwiartki (razem ze skórką). Umieścić w miseczce, zasypać cukrem, dodać sok z cytryny i wymieszać. Odstawić do lodowki pod
Gofry kojarzą się z czymś bardzo kalorycznym - przekąską, którą podaje się z bitą śmietaną, owocami lub polewą czekoladową. Mogą jednak stać się pełnowartościowym posiłkiem, który zaserwujesz zarówno na słono, jak i na słodko.
. 201 66 118 431 592 280 692 670

gofry z owocami i bitą śmietaną